Artigos - terça-feira 02 setembro 2014

ENOBOOKS…

Já escrevi aqui e ali sobre literatura interessante sobre vinhos, em especial, um artigo que gosto muito, sobre livros que não abordam aspectos técnicos (história, crônicas, romances, etc)[1].

Nesse meio tempo, fui adquirindo mais livros (técnicos ou não) e me dei conta que só em casa, tenho uma literatura nada desprezível, cujo vinho é o tema principal. Entre os tradicionais guias e livros técnicos, romances e crônicas sobre o vinho também encontram lugar de destaque.

Claro, há muito mais livros sobre o assunto no mercado, inclusive já citados aqui em outras ocasiões[2], mas optei por separar alguns que já li e que achei bem interessantes.

Assim, separei quinze obras diversificadas sobre vinho – as quais chamo de “Enobooks”, que podem ajudar o enófilo em geral a abrir o leque de livros que abordam esse delicioso tema.

Optei por não colocar nem guias, nem anuários, embora alguns guias como o Larousse do Vinho e o Vinhos do Mundo (Zahar) sejam fontes permanentes de leitura.

Se vale uma observação ao leitor que gosta de vinhos, é muito comum encontrar em obras clássicas de grandes romancistas, cenas com alusões ao vinho. Recentemente, lendo a obra “Contos de Sebastopol” de Tólstoi, me deparei com uma descrição muito interessante de um jantar, onde o oficial critica um companheiro que parece enriquecer com a guerra: “Será que já faz tanto tempo assim que esse mesmo Batrischev participava das desordens conosco, vestia a mesma camisa de chita por semanas e comia, sem jamais convidar ninguém, suas costeletas e pasteizinhos? E agora, essa camisa de tecido holandês por baixo de um casaco de lã grosso com mangas largas, cigarros de dez rublos na mão, na mesa um Château Lafite de seis rublos…” A obra foi escrita entre 1854 e 1855, durante a Guerra da Crimeia.

Dessa forma, seja de forma direta ou indireta, lúdica ou técnica, o vinho exerce esse doce fascínio sobre as pessoas e, para nosso deleite, muitas escrevem tão bem sobre ele.

Abaixo, portanto, ofereço aos leitores do VinoArti essa pequena, mas honesta lista de livros cujo tema principal é o vinho:

 

01)  O Admirável Novo Mundo do Vinho e As Regiões Emergentes – Aguinaldo Záckia Albert. 2002 – Senac/SP

 

 

 

 

 

 

02)   Tradição, Conhecimento e Prática dos Vinhos – Célio Alzer & Danio Braga. 1989 – José Olympio Editora

 

 

 

 

 

 

 

 

03)   Falando de Vinhos: A Arte de Escolher um Bom Vinho. Célio Alzer & Danio Braga. 2003 – Senac/Rio

 

 

 

 

 

 

 

04) Vinho & Guerra – Don & Petie Kladstrup. 2001 – Jorge Zahar editor

 

 

 

 

 

 

 

 

05) 110 Curiosidades Sobre o Mundo dos Vinhos: Noite adentro com aromas e sabores – Euclides Penedo Borges. 2006 – Mauad

 

 

 

 

 

 

06) Harmonização: O livro definitivo do casamento do Vinho com a comida – Euclides Penedo Borges. 2006 – Mauad

 

 

 

 

 

 

 

07) Combinando Um Só Vinho – Da Entrada à Sobremesa – Évelyne Malnic e Odile Pontillo. 2006 – Larousse

 

 

 

 

 

 

08) Vinhos no Mar Azul: Viagens Enogastronômicas – José Guilherme R. Ferreira. 2009 – Terceiro Nome

 

 

 

 

 

 

 

 

09) Vinhos: O Essencial – José Ivan Santos. 2004 – Senac/SP

 

 

 

 

 

 

10) Vinhos de Butique: Artesanais, Raros e Tradicionais – Neal L. Rosenthal. 2008 – Larousse

 

 

 

 

 

 

 

11) 1001 Vinhos para Beber antes de Morrer – Neil Beckett (org). 2011 – Sextante

 

 

 

 

 

 

 

 

12) La Bodega – Noah Gordon. 2008 – Rocco

 

 

 

 

 

 

 

13) O Perfume do Chianti: História de uma Família – Piero Antinori. 2011 – Rocco

 

 

 

 

 

 

14) Uma Breve História do Vinho – Rod Phillips. 2010 – Record

 

 

 

 

 

 

15) A Viúva Clicquot: a História de um Império do Champanhe e da Mulher que o Construiu – Tillar J. Mazzeo. 2009 – Rocco

 

 

 

 

 

 

Enfim, para quem aprecia uma boa literatura, sobretudo, com uma taça de vinho nas mãos, eis a garantia de muitos e muitos dias de puro deleite.

 

Resende, 29 de agosto de 2014

Galeria:


[1] http://www.vinoarti.com.br/artigos/lendo-vinhos-nao-estudando/

[2] http://www.vinoarti.com.br/in-vino-veritas/lancamentos-literarios-201011/

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2 comentário(s) sobre “ENOBOOKS…

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